5* Hotel Cocinero/a Barcelona (Barcelona)

(Barcelona, España)

Funciones: En Grand Hotel Central, estamos seleccionando a un/a Cocinero/a responsable de organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipos de cocina, que prepare los platos segun los protocolos del chef y desarrolle sus habilidades junto al resto del equipo.

Sus principales responsabilidades seran
Preparacion de los ingredientes y utensilios para cocinar
Garantizar una excelente presentacion de los platos segun los protocolos del chef y del menu
Mantener un entorno higienico y ordenado en la cocina
Asegurarse de que toda la comida y otros productos esten almacenados de forma adecuada
Comprobar la calidad de los ingredientes
Control de existencias y realizacion de pedidos. Requisitos: Formacion: ESO.
Experiencia en cocina minimo 1 ano.
Capacidad de autonomia.
Excelentes habilidades comunicativas.

Fecha de publicación: 11/03/2026