AYUDANTE DE CAMARERO/A

(Huelva, España)

Descripción del empleoSe busca ayudante de camarero/a profesional con experiencia mínima de 3 años en el sector de hostelería, bares-cafeterías, restaurantes, para sustituir a un trabajador durante su baja médica, en cafetería-comedor, de un centro hospitalario en la provincia de Huelva.Se precisa una persona proactiva y dinámica, con capacidad para trabajar bajo presión. Se requiere un profesional responsable, con excelente trato al cliente, comprometido con su trabajo, acostumbrado al trabajo en equipo, flexible, con ganas de trabajar y buena presencia. Incorporación inmediata. Jornada completa. Contrato de interinidad.Responsabilidades y obligacionesPrestará sus servicios en Office, barra-bar, sala de mesas.Desempeñará las funciones propias de su grupo y categoría profesional, participando con alguna autonomía y responsabilidad en el servicio y venta de alimentos y bebidas. Atención a los clientes, desayunos y almuerzos.Elegirá el tipo de servicio de alimentos y bebidas que se debe llevar a cabo a partir de la información recibida.Realizará labores auxiliares.Conservará adecuadamente su zona y utensilios de trabajo.Preparará áreas de trabajo para el servicio.Preparará el montaje del servicio, mesas, sillas, tableros para banquetes o convenciones, sillas, maquinaria, útiles, herramientas, aparadores o cualquier otro mobiliario o enseres de uso común en salones, restaurantes, cafeterías o bares para la puesta a punto de las distintas unidades de producción y/o prestación de servicios.Ejecutará los procesos y operaciones de preservicio y/o postservicio necesarios para el desarrollo de las actividades de producción y/o prestación de servicios, teniendo en cuenta el ámbito de su ejecución y la estandarización de los procesos.Desarrollará las actividades de servicio y atención al cliente.Ejecutará los distintos procesos de facturación y/o cobro, si le fueran requeridos.Recepcionar, almacenar y distribuir materias primas.Cualificaciones y habilidadesTécnico en Servicio de Restauración (grado medio FP).Profesional con experiencia mínima de 3 años.Tener buenas habilidades comunicativas.Saber manejar bien el estrés.Persona ágil, proactiva y resolutiva.Estar orientado a la venta.Conocer el menú.Ser observador.Persona educada y respetuosa.Conocimiento de las normas de protocolo en el arte de servir las mesas.Formación en Seguridad Alimentaria.Tipo de puesto: Jornada completa, TemporalExperiencia requerida:hostelería: cafeterías, bares, restaurantes: 3 añosEducación requerida:BachilleratoUbicación del empleo:Huelva, HuelvaLicencia o certificado requerido:Grado Medio en Servicios de Restauración

Fecha de publicación: 06/02/2018